|
|
Mi chiamo Luca e sono il gestore, ho imparato ( rubato ) il mestiere di cuoco molti anni fà da Pasquale al Rist. la Lanterna a Belinzona, poi da Giacinto a Iragna ( ai tempi noti locali ) per poi continuare come macellaio presso Coop Ticino e da ultimo Consulente Assicurativo, per diversi anni ho dato lezioni di cucina alla Scuola Migros. Mi diverto in cucina tra pentole e piatti, fuori tra i clienti ed i loro racconti, in estate tra la griglia e i piatti freddi, e la sera dopo una lunga ma soddisfacente faticata mi siedo e mi rilasso con un bel bicchiere di vino e della buona musica. Rosanna e mia Figlia Mirea mi assistono durante i fine settimana e pure loro si dilettano un po`quà e un po`la`. Il nostro personale è molto simpatico, cordiale e professionale, il tutto in ambiente caldo e famigliare. Abbiamo una clientela molto variata che arriva da tutto il Ticino e oltre. Vi proponiamo pranzi e cene per Gruppi, Associazioni, Anniversari, Ditte, ecc.
